暑い夏、おうちで飲む冷たいドリンクは最高のごちそうですよね。
そんなおうちドリンクタイムを、もっと楽しく、もっと「映える」時間に変えてみませんか？その鍵は、グラスの中の氷にあります。
今回は、いつものドリンクが格段に美味しく、そして華やかになる「変わり種アイスキューブ」の簡単なアイデアレシピと、作るのが楽しくなる、おすすめの製氷皿をご紹介します。
Idea 1：最後まで美味しい！「薄まらないコーヒー氷」
アイスコーヒーやアイスカフェラテを飲んでいると、最後のほうは氷が溶けて味が薄まってしまいますよね。そんな悩みを解決するのが、コーヒーで作る氷「コーヒー氷（こーひーごおり）」です。
【作り方】
- 普段飲んでいるドリップコーヒーや、市販のボトルコーヒーを少し濃いめに淹れる。
- 粗熱がとれたら、製氷皿に注いで冷凍庫で凍らせる。
- 牛乳や豆乳を注いだグラスに、このコーヒー氷を入れれば、時間が経っても味の薄まらない、美味しいアイスカフェラテの完成です！
ポイント： コーヒーだけでなく、紅茶や抹茶で作っても美味しくいただけます。
Idea 2：見た目も華やか「フレーバー氷」
お水や炭酸水に浮かべるだけで、デトックスウォーターのように楽しめるのが、フルーツやハーブを閉じ込めた「フレーバー氷」です。
【作り方】
- レモンやライム、ベリー系のフルーツなど、お好みの果物を小さくカットする。ミントやローズマリーなどのハーブもおすすめ。
- 製氷皿にカットしたフルーツやハーブを入れ、上からゆっくりと水を注いで凍らせる。
- 炭酸水やトニックウォーター、白ワインなどに浮かべれば、見た目も華やかなおもてなしドリンクに。
ポイント： 食用のエディブルフラワーを閉じ込めると、さらに特別感がアップします。
Idea 3：子どもも喜ぶ「カラフルジュース氷」
100%のフルーツジュースを凍らせれば、カラフルで可愛い「ジュース氷」の出来上がり。
【作り方】
- りんご、オレンジ、ぶどうなど、色の違うジュースをそれぞれ製氷皿で凍らせる。
- サイダーやカルピスを入れたグラスに、カラフルなジュース氷を入れれば、見た目も楽しく、少しずつ味が変わるデザートドリンクになります。
ポイント： 動物や星など、可愛い形の製氷皿を使えば、お子様が喜ぶこと間違いなしです！
アイスキューブ作りが楽しくなる！おすすめ製氷皿3選
1. 大きな丸氷で存在感抜群【Like-it 製氷器 俺の丸氷】
- 溶けにくく味が薄まりにくい： 直径6cmの大きな丸氷は、表面積が小さいためゆっくり溶け、ドリンクの味を長く保ちます。
- フルーツを閉じ込めるのに最適： 容器が大きいので、カットしたフルーツや大きめのハーブをそのまま閉じ込めて、華やかなフレーバー氷を作れます。
- 柔らかいフタで取り出しやすい： フタ部分が柔らかい素材でできているため、凍った後も氷を簡単に取り出すことができます。
おうちでバー気分を味わえる、大きな丸氷が作れる製氷器です。このサイズの氷が一つグラスに入っているだけで、いつものドリンクが特別な一杯に変わります。コーヒー氷を作れば、ゆっくりと溶けていく味の変化を楽しめますし、レモンスライスやミントを閉じ込めたフレーバー氷を作れば、見た目のインパクトも抜群。おもてなしの際にサプライズとして出せば、喜ばれること間違いなしのアイテムです。
2. 可愛さ満点！【シリコンアイストレー 猫の足】
- とにかく可愛い「猫の足」の形： グラスの中に可愛い肉球が浮かぶ、猫好きにはたまらないデザインです。
- 氷が取り出しやすいシリコン製： 柔らかいシリコン素材なので、凍った後もトレーを少しひねるだけで、氷を綺麗に取り出せます。
- お得な2点セット＆フタ付き： 2つセットになっているので、色違いのジュース氷を一度にたくさん作れます。フタ付きで衛生的なのも嬉しいポイント。
カラフルなジュース氷や、小さめのフレーバー氷を作るのに最適なのが、このシリコン製アイストレーです。なんといっても、その可愛らしい猫の足の形が魅力。いつものグラスが、一瞬で癒やしの空間に変わります。ミルクで作ってカフェラテに浮かべれば、まるで猫がカップを覗いているような「肉球ラテ」に。お子様はもちろん、大人も思わず笑顔になる、遊び心満載のアイテムです。
3. ボトルにすっぽり！【エビス ワンプッシュアイストレー】
- ワンプッシュで１個ずつ取り出せる： トレーの底を指で押すだけで、使いたい分だけ氷をポコっと簡単に取り出せます。
- 水筒やタンブラーにすっぽり入る： 細長いスティック状の氷が作れるので、口の狭いマイボトルにもスムーズに入れることができます。
- フタ付きで衛生的＆積み重ねOK： 運ぶ途中で水がこぼれるのを防ぎ、ニオイ移りもブロック。積み重ねて収納できるので省スペースです。
「マイボトルに氷を入れたいのに、大きすぎて入らない…」「氷が硬くて取り出せない…」そんな地味なストレスをまとめて解消してくれる、賢い製氷皿です。このトレーで作ったスティック状の氷なら、どんな水筒にもスマートイン。さらに、底のワンプッシュ機能のおかげで、力を入れなくても欲しい数だけ氷を取り出せるのが画期的。日々の暮らしが少し快適になる、縁の下の力持ち的なアイテムです。
まとめ
氷を少し工夫するだけで、いつものドリンクタイムはもっと豊かになります。
- コーヒーや紅茶を凍らせて、最後まで美味しい一杯を。
- フルーツやハーブを閉じ込めて、見た目も華やかなおもてなしドリンクを。
- 便利な製氷皿を活用して、アイデアと楽しさを無限に広げる。
今年の夏は、ぜひオリジナルの「変わり種アイスキューブ」作りに挑戦して、涼しく楽しい時間をお過ごしください。
